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手抜きしたい朝食。「おかめや」さんの32切り食パンで、たまごサンドの冷凍をストック

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くらしの日記

我が家では高校生の娘にお弁当を毎日作ります。同時進行でお茶漬けやおにぎり、食パンなどで簡単な朝食を作るのですが、とにかく手抜きしたい!!

でも、美味しいものは食べたいですよね。息子はたまごサンドが大好きなのです☺

なので、食パンを1斤(32切り)購入し、たまごサンドを一気に作ります。

食パンは、「おかめや」さんで購入。

札幌では昔から有名な「おかめや」さん。

高級パンがブームなので、色々な食パンを試したのですが

けっきょくは、おかめやさんに戻ります。

毎日食べるのにちょうど良い味なのです。

価格もちょうど良い。1斤550円。

2斤購入して1週間の朝食になります。

焼きたての食パンを手でちぎって食べるのもよし、

バターをたっぷりのせて はちみつをたっぷりかけて食べるもよし。

豆角食やレーズン角食もおすすめです。

新規の配達受付はされていないようですね。職場で配達をしていただいています。

さて、たまごサンドですが、

卵を6個ゆでて、一気に作り上げます。

これを1回分にラップして冷凍。前日の夜に冷蔵庫へ移し、翌日の朝に軽くトースターで焼きます。

あとは、お弁当の余りのウィンナーや、ヨーグルトとミニトマトや即席スープにお湯を注ぐだけ。

忙しい朝、なるべく簡単にすませたいですよね。

みんなは朝ごはん、どうしているんだろう。

人様の朝食をのぞき見してみたいなぁと

そんな気持ちになるこの頃です。

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